Rumah Makan Selera Pemberani Karanganyar Sajikan Aneka Olahan Menthok, Ada Rica Hingga Sate  

TRIBUNJATENG.COM, KARANGANYAR - Rumah makan Selera Pemberani di wilayah Dusun Jatimulyo Desa Gentungan Kecamatan Mojogedang Kabupaten Karanganyar menyajikan beberapa menu olahan berbahan daging menthok mulai dari rica goreng, basah hingga sate.

Lokasi rumah makan tersebut hanya berjarak sekitar 3,3 Km dari Kantor Polsek Mojogedang ke arah barat.

Meski tempatnya berada di tengah pemukiman warga, rumah makan tersebut selalu ramai pengunjung.

Lokasi rumah makan tersebut cukup luas, bersih dan cukup nyaman. 

Pemilik Hadi Sugino alias Mas Benjo (44) memulai usaha kuliner tersebut sejak 2017 lalu.

Dia menyewa lahan untuk mendirikan warung hingga akhirnya pindah ke rumah pribadi selang dua tahun kemudian.

Semula dia memulai usaha dengan berjualan rica-rica bekicot tapi seiring berjalannya waktu mencoba usaha lain salah satunya menthok.

"Di sini ada 22 menu. Selain menthok ada ayam, ikan nila dan bebek. Tapi di sini terkenalnya menthok.

Ada empat macam olahan menthok, ada rica methok basah serta goreng, menthok goreng dan sate menthok.

Paling banyak diminati rica dan sate menthok," katanya kepada Tribunjateng.com, Sabtu (8/10/2022). 

Dari sekian menu olahan menthok, lanjutnya, sate menthok menjadi ciri khas rumah makan Selera Pemberani.

Pasalnya belum ada rumah makan lain yang menyajikan sate menthok. Dia berencana akan menghadirkan menu baru yakni tongseng menthok. 

Harga menu olahan menthok di rumah makan Selera Pemberani cukup terjangkau baik itu rica menthok basah atau goreng, sate menthok dan menthok goreng mulai dari Rp 22 ribu hingga Rp 25 ribu per porsi.

Harga tersebut termasuk nasi dan minuman. Layaknya prasmanan, pengunjung dapat mengambil nasi sesuai dengan porsi masing-masing. 

Mas Benjo menuturkan, rata-rata dapat menghabiskan 30-50 ekor menthok untuk berbagai macam menu setiap harinya. Jumlah tersebut dapat bertambah saat akhir pekan atau hari libur. Dia dibantu 9 karyawan untuk melayani para pengunjung.