Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi Hadir di Demak, Langsung Didatangi Bupati dan Penjabat Pemkab

TRIBUNJATENG.COM, DEMAK - Bupati Demak Eisti'anah bersama Wakil Bupati berserta jajarannya bersantap siang di rumah makan bebek dan ayam kampung Mas Budi yang buka cabang di Jalan Sutan Hadiwijaya No 40 Bogorame Kabupaten Demak.

Sebagai informasi bahwa saat ini Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi telah membuka cabang di Kabupaten Demak.

Pemilik cabang Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi di Kabupaten Demak, Nuriyono Prasetyo mengatakan alasan membuka tempat makan tersebut, lantaran ingin menyajikan variasi kuliner di Kabupaten Demak

"Jadi konsep membikin warung ini biar di Demak menambah tempat kuliner, agar masyarakat Demak mencari kuliner bisa banyak pilihan untuk siang hari," kata Nonok sapaan akrabnya, Senin (21/11/2022).

Dia menambahkan dengan konsep seperti rumah makan lamongan yang menyediakan olahan makanan berupa ayam dan bebek goreng dengan tempat yang sederhana.

Jadi satu diantara mengambil kerjasama dengan manajemen Mas Budi untuk membuka cabang  berada di Demak yang dipegang oleh Nonok.

"Untuk mas budi ini kami berbagi hasil, jadi kami bareng-bareng menyiapkan tempatnya manajemen mas budi siapkan segala sesuatunya bebek, ayamanya dari tempat kami kalau dari barang dari sana," ujarnya.

Rasa masakan dengan porsi besar kata Nonok,  menjadi suatu keingingan besar untuk membuka usaha Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi.

"Saya melihat karena saya suka jajan, beberapa saya di tempatnya mas budi rasanya enak tempat dan nyaman sederhana," jelasnya.

Dia menejalaskan untuk harga satu porsi bebek dengan ukuran besar hanya dipatok Rp 33 ribu, ayam kampung Rp 30 ribu, ayam pejantang Rp 22 Ribu, Burung Malon Goreng RP 27 Ribu.

Diketahui bahwa konsep Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi dengan prasmanan atau mengambil nasi, lalapan dan sambal sendiri.

Sambal yang disedia pun memiliki pilihan yaitu sambal hijau, sambal bawang, sambang goreng.

"Buat jajan enak harga sesuai dengan apa yang dijual akhirnya saya memilih ini karena dimana mana ada secara nama sudah mulai sedkit terkenal," ucapnya.

Dengan dibuka rumah makan ini, ia berharap bisa diterima masyarakat Kabupaten Demak.

"Semoga bisa terima masyarakat demak," harapnya.