Cara Membuan Donat Milo Empuk Cocok untuk Camilan Akhir Pekan

TRIBUNJATENG.COM - Berikut cara membuat donat milo kekinian, cocok untuk pecinta olahan Milo.

Donat adalah jenis roti goreng yang memiliki banyak varian.

Di antara varian donat yang bisa Anda coba adalah donat milo.

Sesuai namanya, donat ini terbuat dari campuran milo.

Untuk membuat donat Milo ini juga sangat mudah.

Sehingga bisa jadi takjil buka puasa bersama keluarga.

Berikut resep donat milo yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 1 saset milo
- 1 sdm coklat bubuk (opsional)
- 30 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm baking powder
- 1 sdm minyak goreng
- 100-120 ml susu/ air

Bahan icing/taburan:
- 150 gr gula halus
- 1 bungkus milo
- 50 ml air panas

Bahan topping:
- 2 saset milo
- 2 saset susu bubuk

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu 1 saset dengan bubuk milo, coklat bubuk, gula pasir, garam, baking powder. Kemudian aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata.

2. Tambahkan susu cair secara perlahan sambil diuleni.

3. Kemudian tambahkan minyak goreng, uleni hingga adonan kalis.

4. Tutup rapat adonan dan diamkan selama 30 menit.