Kuliner, Posting di FB dan Rasa Nikmat Bakso Balungan Tempuran Bikin Selalu Habis Diserbu Pembeli.

TRIBUNJATENG.COM, DEMAK - Tidak sengaja di posting di satu diantara sosial media Facebook, bakso balungan tempuran yang berada di Desa Tempuran, Kecamatan Demak, Kabupaten Demak, Jawa Tengah di mendadak penuh pembeli.

Pantauan Tribunjateng di lokasi, banyak pembeli bakso balungan tempuran berasal dari luar kota tidak hanya warga kabupaten Demak.

Irma, satu diantara anak Sitijah pemilik bakso balungan tempuran, mengatakan bahwa banyak yang datang untuk membeli bakso di tempatnya setelah melihat postingan di media sosial Facebook (FB).

"Ada satu diantara konten kreator yang memfoto tempat ini diunggah di Facebook jadi banyak yang datang kesini. Saya saja tidak tahu awalnya, tapi banyak yang tahu bilang dari Facebook," kata Irma kepada Tribunjateng, Senin (30/1/2023).

Dari postingan itu,  lanjut dia, cukup membantu mempromosikan tempat makan milik ibunya.

Ia mengatakan ketika jam makan siang pasti tempatnya akan dipenuhi pembeli.

"Kalau setiap mau makan siang pasti rame banget, banyak yang antre," ujarnya.

Tempat makan bakso balungan tempuran yang buka dari pukul 10.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB, kata dia, pasti selalu habis dibeli penikmat bakso balungan.

"Tiap hari habis, yah paling pas rame tidak sampai sore sudah tutup karena sudah habis," jelasnya.

Dia pun menyampaikan ada juga beberapa pelanggan baksonya yang harus menanyakan dulu melalui pesan singkat WA sebelum datang untuk membeli bakso.

"Banyak kok yang selalu wa dulu, untuk bertanya masih buka atau sudah tutup baru datang kesini takut kalau kehabisan," ungkapnya.

Selain penasaran dengan rasa yang disajikan, para penikmat bakso balungan tempuran juga dimanjakan dengan rasa bakso balungan yang dinilai nikmat.

Satu di antaranya pelanggan yang kerap datang ke bakso balungan, Ummu Qulsum warga Kecamatan Bonang, yang selalu mampir di bakso balungan tempuran ketika menuju ke Demak kota.

"Selalu mampirlah kalau pas kebetulan ada acara Demak kota," kata Ummu.

Dengan rasa yang beda dari bakso lainnya, menjadi satu di antaranya Ummu ingin kembali menikmati bakso balungan tempuran.

"Rasanya tuh enak banget gimana yah tidak terlalu berlebihan tapi pas rasanya, porsinya pun cukup kok," ucapnya.

Untuk harga, kata Ummu, dinilai cukup terjangkau dengan apa yang disajikan.

"Ini cukup murah dengan bakso dan balungan yang banyak dagingnya," tutupnya. (*)