Viral Rafael SMASH Dijuluki Duta Seblak Original Gegara Video Tutorial Masak dan Makan Seblak Coet

Viral Rafael SMASH Dijuluki Duta Seblak Original Gegara Video Tutorial Masak dan Makan Seblak Coet

TRIBUNJATENG.COM - Rafael Tan, mantan personel boyband SMASH, kembali mencuri perhatian publik setelah ia mengunggah video masak dan makan seblak di TikTok.

Video tersebut menunjukkan Rafael yang sedang memasak seblak dengan resep sederhana namun terlihat enak.

Banyak warganet yang terinspirasi untuk mencoba resep seblak Rafael dan ada yang menyebut bahwa resep tersebut adalah seblak original.

"Nah ini bahan-bahannya, ada cikur.

Cikur teh adalah kencur.

Terus bawang putih, bawang daun kita lagi pengin coba sepertinya enak pakai bawang daun semuanya dikira-kira aja sesuai selera ya.

Terus ada cengek rawit hijau, ini lebih pedas," kata Rafael dalam video.

Setelah semua bahannya tersedia, bawang, cabai, dan kencur diiris kecil-kecil.

Jangan lupa sambil merebus bahan utama seblak yakni kerupuk mentah hingga kenyal.

Rafael menjelaskan, seblak bukanlah kerupuk mentah, melainkan kerupuk yang telah direbus hingga teksturnya lunak.

"Bukan kerupuk mentah, tapi kerupuk mentah yang direbus dulu hingga blubuk-blubuk.

Kalau sudah matang, kerupuknya ditiriskan," ujar Rafael.

Bahan bumbu yang sudah diiris pun diberi garam, gula, micin, dan penyedap rasa kemudian dihaluskan menggunakan cobek. Setelah halus, panaskan minyak goreng untuk diguyurkan ke bumbu seblak.

"Ini minyaknya harus panas banget ya sepanas mulut netizen guys,"