Cara Gampang Membuat Donat Glaze Empuk Anti Repot

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini cara membuat donat siram glaze melimpah.

Varian donat terus bermunculan seiring banyaknya peminat pada kudapan ini.

Terbaru ada variasi donat siram.

Donat siram baru-baru ini viral dan banyak diminati.

Penasaran seperti rasa dan cara membuat donat siram?

Simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan :
- 250 gr terigu protein tinggi
- 4 gr ragi
- 1 gr baking powder
- 2 sdm susu bubuk
- 150 ml air es
- 1-2 sdm gula
- 30 gr margarin

Bahan toping :
- glaze
- kacang
- keju
- selai

Cara membuat :
1. Campurkan air dengan ragi dan gula pasir. Aduk hingga rata kemudian tambahkan susu bubuk dan baking powder. Aduk hingga semua adonan tercampur rata.

2. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga adonan tercampur rata.

3. Setelah itu tambahkan garam lalu uleni dengan mixer hingga kalis.

4. Jika sudah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagiab. Pipihkan adonan yang sudah dibagi lalu rounding.

5. Susun adonan di loyang yang sudah ditaburi tepung, tutup kain dan biarkan mengembang atau sekitar 1 jam.

6. Kemudian susun adonan di wadah plastik anti panas. Tutup rapat dan biarkan mengembang dua kali lipat.

7. Setelah mengembang kukus adonan hingga matang. Lalu siram dengan toping glaze atau coklat cair. Beri taburan keju, kacang dan toping lainnya.

Selamat mencoba. (*)