Warga Purwokerto Sukses Kembangkan Usaha Pempek Palembang, Jadi Oleh-oleh Ke Luar Negeri

Beberapa konsumen memilih datang langsung ke rumah produksi berburu olahan ikan miliknya.

Ummu Zulfa mengaku pelanggan pempek miliknya berasal dari Purwokerto.

Ada juga konsumen yang berasal dari Jakarta, Bekasi, Bandung, Semarang, Solo, Temanggung, 

Banjarnegara, Tasikmalaya, Jawa Timur, dan Bali.

Selain itu produknya juga sering dibawa untuk oleh-oleh keluar negeri seperti Turki, Hongkong, dan Malaysia.

"Beberapa di antara mereka ada yang langsung datang ke tempat produksi membeli, namun sebagian besar memilih diantar ke rumah.

Selain itu ada customer dari luar kota yang biasa membeli produk Pempek Ummu Zulfa dan minta 

dikirim via ekspedisi yang sehari sampai," katanya. 

Ia merintis usaha ini sejak 2016 lalu. 

Dulunya ia adalah sarjana Sains Terapan Kebidanan.

Ia pernah menjadi Bidan di Rumah Sakit.

Ia kemudian resign karena harus

mengikuti suaminya yang pindah dinas di Purwokerto. 

Terbiasa sibuk menjadi tenaga kesehatan, Ummu Zulfa ingin menyibukkan diri di rumah. 

Ia kemudian mencoba membuat pempek untuk dijual.