Resep Ayam Pandan ala Thailand Sedang Viral di Tiktok

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini resep ayam pandan ala Thailand yang sedang viral.

Ayam goreng adalah olahan ayam yang paling banyak dibuat oleh masyarakat.

Bumbu ayam goreng pun beragam, satu di antaranya adalah ayam pandan khas Thailand.

Resep ini pun sedang viral di aplikasi Tiktok.

Nah berikut ini resep ayam pandan yang dilansir dari Youtube Kompas.com.

Bahan-bahan:

- 100 gram ayam

- 1 buah lemon

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm Minyak wijen

- Kecap ikan 

- 1 sdm kecap asin

- ½ sdt Garam

- ½ sdt Kaldu bubuk

- 2 siung Bawang putih

- ½ sdt Lada

- 1 ruas Jahe

- 1 sdt Gula

- Daun pandan secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan air lemon, parutan jahe, bawang putih halus, kecap ikan, gatam, gula, minyak wijen, saus tiram, lada dan kaldu bubuk.

2. Aduk hingga rata lalu marinasi selama 15 menit.

3. Bungkus ayam dengan daun pandan.

4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil.

Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba. (*)