Resep Bola Pisang Isi Coklat Ide Camilan untuk Si Kecil

TRIBUNJATENG.COM - Bosan dengan olahan pisang goreng yang itu-itu saja?

Mungkin Anda bisa mencoba bola-bola pisang isi coklat.

Resep ini gampang dibuat dan bisa jadi ide camilan untuk si kecil.

Berikut ini resep bola-bola pisang isi coklat yang dikutip dari Youtube Ceceromed Kitchen.

Bahan-bahan:

- 6 buah pisang kepok

- ceres coklat

-  4 sdm tepung terigu

- 1/2 sdt garam

- 1 butir telur

- Air secukupnya

- 200 gram tepung roti untuk melapisi

- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kukus pisang kepok selama 20 menit.

2. Sambil menunggu, siapkan bahan pencelup. Campurkan garam, tepung terigu, telur dan air. Lalu aduk hingga adonan encer.

3. Angkat pisang yang sudah matang. Kupas lalu haluskan.

4. Ambil adonan pisang. Pipihkan lalu beri ceres coklat. Tutup dan bulatkan.

5. Calupkan pisang ke dalam adonan encer. Lalu gulingkan di tepung panir. Lakukan hingga selesai.

6. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba. (*)