Resep Pisang Kembung Jajanan yang Sedang Viral, Bisa Jadi Ide Jualan

TRIBUNJATENG.COM - Pisang kembung adalah jajanan yang saat ini tengah viral.

Kuliner ini dibuat dari potongan pisang yang dibalur tepung lalu digoreng.

Kemudian diberi berbagai toping menarik.

Berikut ini resep pisang kembung yang dikutip dari Youtube Ahza Kitchen.

Bahan-bahan:
200 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
3 sdm gula pasir
Vanilli
1 sdt baking powder
1 sdt ragi instan
2 sdm mentega cair
1 butir telur
Air secukupnya -+180-200ml

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, garam, nacking powder, mentega cair, ragi instan dan telur. 

2. Lalu tambahkan air dan aduk semua bahan tercampur merata.

3. Kupas pisang, lalu potong-potong  kecil. Kmeudian masukkan dalam adonan tepung.

4. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang.

5. Angkat dan tiriskan. Beri toping sesuai selera.

Selamat mencoba. (*)