Cafe Mamerta Hadirkan Konsep Ramah Anak di Sentraland Mall Semarang

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG -- Cafe & Cake Mamerta resmi dibuka di Sentraland Mall Semarang dengan menawarkan konsep ramah keluarga dan anak.

Pemilik cafe, Marylia Rahmawati mengatakan, usaha ini merupakan kelanjutan dari bisnis catering yang telah berjalan selama 4 tahun.

"Kami melihat potensi pasar yang besar, dan banyak permintaan dari pelanggan yang ingin mencoba makanan dalam porsi satuan," kata Manda, sapaannya, di sela grand opening, Minggu (27/10).

Menurut dia, hadirnya cafe itu untuk memfasilitasi keluarga.

Cafe ini menawarkan berbagai menu unggulan, seperti nasi campur Mamerta, nasi cumi Mamerta, dan paket hemat Mamerta dengan harga mulai Rp 25.000.

Manda menutrukan, menu yang disajikan tidak hanya berfokus pada masakan Nusantara, tetapi juga mencakup pilihan yang ramah untuk anak-anak, seperti bulgogi, ayam telur asin, dan bento kids.

Untuk orang dewasa, tersedia ragam pilihan menu seperti iga bakar dan nasi goreng Mamerta.

"Kapasitas cafe antara 40-50 orang. Namun kami akan ada proses pengembangan, karena kami masih punya satu ruangan lagi yang akan jadi area smoking room. Jadi mungkin 2 bulan lagi baru bisa launching yang di smoking room-nya," bebernya.

Manda menyatakan, Mamerta juga menyediakan produk berupa cake, termasuk kue ulang tahun. Pelanggan juga dapat memanfaatkan layanan custom cake, termasuk paket DIY (Do It Yourself) untuk anak-anak yang ingin menggambar kue mereka sendiri menggunakan butter cream.

"Konsep cafe kami 'kids friendly'. Kami juga berkolaborasi dengan sekolah-sekolah untuk mengadakan outing class, sehingga dapat menjangkau lebih banyak anak-anak," jelasnya.

Ia berujar, sejauh ini pihaknya sudah menerima pesanan dalam jumlah besar, terutama menjelang musim perayaan seperti Natal, di mana mereka sering mengirimkan pesanan kue ke berbagai sekolah.

"Kalau pesanan dari sekolah, setiap hari. Biasanya ada anak sekolah yang merayakan ulang tahun, itu ke sekolah. Kecuali weekend, diadakan di rumah. Rata-rata pesanan dari sekolah Paud, TK, dan SD," tuturnya. (idy)

Baca juga: Kemenkeu Pastikan Sejumlah Kebijakan Jaga Daya Beli Masyarakat

Baca juga: Tabel Angsuran KUR BRI Update Selasa 29 Oktober 2024

Baca juga: Menunggu Tindakan Menko Perekonomian untuk Selamatkan Pekerja Sritex

Baca juga: Seoul Siapkan Program Senilai Rp5 Triliun Atasi Fenomena Mati Kesepian yang Dialami Ribuan Warga