Dishanpan Kota Semarang Jemput Bola Sertifikasi Izin Pangan Segar

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Kota Semarang melakukan jemput bola untuk sertifikasi izin pangan segar asal tumbuhan produksi falam negeri usaha kecil (PSAT-PDUK), di kalangan pelaku UMKM dan pengusaha di Ibu Kota Jateng.

Dari hasil jemput bola, masih ditemukan makanan segar kemasan yang masih beregister putih. 

Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Endang Sarwiningsih mengatakan, pemerintah berusaha menjamin keamanan pangan dengan menerbitkan sertifikasi register putih dan hijau. 

"Untuk itu, saya minta agar jemput bola ke pengusaha dan pelaku UMKM," ucap Endang, Jumat (3/12/2025). 

Dengan upaya jemput bola, dia berharap, pelaku UMKM dan pengusaha makanan diberi contoh packing produk dan dibantu pengurusan izin dengan kriteria pangan segar. 

"Karena sudah dijual dengan bentuk packing, tentu higenisnya dijaga agar tidak tercemar kimia dan micro organisme," paparnya.

Endang menjelaskan, selama ini sertifikasi diberikan berupa PSAT PDUK register putih. Namun sejak naik kelas, para pelaku usaha diminta meningkatkan sertifikasi menjadi register hijau. Sertifikasi ini lebih rigid dengan ada audit terkait sarana dan prasarana dalam pengemasan.

"Selain di supermarket atau pasar modern, kami sudah melakukan sertifikasi di Johar Selatan kepada 10 pedagang," imbuhnya. 

Dia mengimbau pengusaha pangan segar bisa segera mengurus sertifikasi PSAT-PDUK. Caranya, tinggal datang ke kantor Dishanpan dan akan dilayani petugas.

"Harapannya yang belum segera bisa mengurus,  mumpung belum dipungut biaya atau belum dikenai retribusi," katanya. 

Baca juga: Hidup di Dalam Jeruji Besi Tak Halangi Narapidana Rutan Kelas IIB Blora untuk Produktif Bertani 

Baca juga: Berkunjung ke Pemandian Air Panas Pancuran 13 Guci Tegal, Ini 9 Tata Tertib yang Harus Diketahui 

Baca juga: Erick Thohir Diserang Gara-gara Isu Pemecatan Shin Tae-yong Jelang Duel Lawan Australia dan Bahrain