Kuliner Boyolali
10 Kuliner Khas Boyolali yang Wajib Dicoba, Nasi Cawuk Hingga Keju Meneer
Berikut ini kuliner khas Boyolali, Jawa Tengah yang sudah Tribun Jateng rangkum.
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini kuliner khas Boyolali, Jawa Tengah yang sudah Tribun Jateng rangkum.
Boyolali, Jawa Tengah dikenal sebagai Kota Susu.
Hal ini karena Boyolali menjadi sentra terbesar penghasil susu segar di Jawa Tengah.
Selain susu segar, olahan dari susu juga banyak dijumpai.
Boyolali juga memiliki banyak kuliner khas yang bisa dicoba.
Nah berikut ini daftarnya:
1. Soto Seger Boyolali
Soto adalah kuliner yang sangat mudah dijumpai di mana saja, termasuk di Boyolali.
Boyolali dikenal memiliki soto seger.
Kuah soto Boyolali lebih kental namun tetap bening.
Kemudian disajikan berama irisan ketupat, bihun dan tauger serta seledri.
2. Nasi Cawuk
Selanjutnya ada Nasi Cawyk yang sangat populer di Boyolali.
Kuliner khas ini terdiri dari nasi putih yang dicampur dengan kuah parutan kelapa dan serutan jagung muda yang sudah dipanggang.
Lalu diberi kuah ikan pindang dan disajikan menggunakan daun pisang sebagai wadahnya.
| Safari Makam Sambangi Petilasan Keramat, Pelarian Ashari Kiai Cabul Pati Tamat di Wonogiri |
|
|---|
| Kabar Duka, Wahid Nurmiyanto DPRD Kota Semarang Meninggal Dunia |
|
|---|
| Kebakaran di Pabrik Apac Inti Bawen Semarang, Tujuh Unit Damkar Dikerahkan |
|
|---|
| Manifes Bus ALS Tak Lengkap, Jasa Raharja Jateng Tunggu Data Akurat Korban Tragedi Bus ALS Muratara |
|
|---|
| Kisah Pelarian Ashari Kiai Cabul Pati, Ini Triknya Agar saat Pindah Kota Tak Terlacak Polisi |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/gedung-lembu-suro_20160315_143628.jpg)