Hati-hati, Petugas Temukan Makanan Pakai Pewarna Tekstil dan Formalin di Pasar Manis Purwokerto

TRIBUNJATENG.COM, PURWOKERTO - Berdasarkan hasil uji lab Balai Pengawas Obat dan Makanan (POM) Banyumas ditemukan makanan mengandung bahan berbahaya Rhodamin B dan Formalin di Pasar Manis Purwokerto, Kamis (13/3/2025). 

Kepala Balai POM Banyumas, Winanto mengatakan dari total 15 sampel makanan yang diuji, empat di antaranya ternyata mengandung bahan berbahaya.

"Dua mengandung Rhodamin B, yaitu kerupuk merah dan cantir dan dua mengandung formalin, yaitu cincau hitam dan teri nasi," ujar Winanto kepada Tribunbanyumas.com.

Rhodamin B merupakan zat pewarna sintetik yang biasa digunakan pada industri tekstil. 

Sedangkan formalin biasa digunakan untuk mengawetkan bangkai atau mayat agar tidak cepat busuk.

"Bahayanya apabila dikonsumsi akan mengganggu kesehatan. 

Akan kami tindaklanjuti temuan itu bersama Dinas Kesehatan," terangnya. 

Sementara itu Bupati Banyumas, Sadewo Tri Lastiono menyayangkan masih ditemukan makanan yang mengandung bahan berbahaya. 

Namun kini jumlahnya sudah tidak sebanyak dahulu.

"Masih ditemukan tapi tidak sebanyak zaman dulu penggunaan bahan kimia tekstil. 

Ini bukan salah pedagang, tapi yang memasok, kami akan lakukan pembinaan," jelasnya. (jti)