Desa Padakaton, Desa BRILian dengan Inovasi Pakan Ternak Organik di Brebes

TRIBUNJATENG.COM,BREBES - Berawal dari sebuah gedung yang berada di sebelah utara Kantor Desa Padakaton, muncul gagasan pertanian terintegrasi yang menjadi ekonomi sirkular masyarakat. 

Gagasan itu lahir dari pemikiran Herman, Ketua Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Mekar Jaya milik Desa Padakaton, Kecamatan Ketanggungan, Kabupaten Brebes. 

Dia menggagas satu siklus pertanian yang saling terhubung, dari limbah rumah tangga, peternakan ayam, pupuk kompos, pertanian, hingga ke peternakan kambing dan sapi.

"Satu tidak ada yang terbuang. Kemudian saling berhubungan satu sama lain. Semua limbah dan sisa produksi rumah tangga masyarakat terpakai," ujar Herman saat ditemui di Kantor Sekretariat BUMDes Mekar Jaya, Selasa (29/4/2025).

Gagasan tersebut kemudian membawa Desa Padakaton dilirik oleh Bank Rakyat Indonesia (BRI) untuk mengikuti event bergengsi New Desa BRILian Batch 3 Tahun 2024.

Desa Padakaton lolos hingga 40 Desa Terbaik New Desa BRILian dan mendapatkan apresiasi senilai Rp 10 juta dari Kantor Wilayah BRI Jawa Tengah.

Dari proses seleksi hingga penilaian memakan waktu dua bulan, September- Oktober 2024.

"Kami diminta mengeksplore produk unggulan desa dan inovasi kedepan untuk pengembangannya. Kami sampaikan pertanian terintegrasi itu," ungkapnya.

Pengaplikasian pertanian terintegrasi yang sudah berjalan di Desa Padakaton adalah pembuatan pakan ternak organik dari limbah rumah tangga.

Saat ini limbah atau sisa makanan yang digunakan masih dari usaha katering di Desa Padakaton. 

Bahan yang digunakan seperti potongan sayur yang tidak termasak dan sisa makanan tidak habis.

"Kami sudah mulai mengolahnya dalam satu tahun terakhir, per hari bisa mendapatkan pakan ternak organik 1,6 kuintal. Uji coba masih di peternakan BUMDes dan empat peternak," jelas sambil menunjukkan peternakan milik BUMDes.

Unit Usaha Aktif

Desa Padakaton terpilih menjadi New Desa BRILian Batch 3 Tahun 2024 dari BRI, juga karena faktor keaktifan unit usaha yang dimiliki BUMDes Mekar Jaya. 

BUMDes yang sudah berjalan selama lima tahun itu memiliki empat unit usaha, yaitu jasa angkut sampah, air bersih, simpan pinjam, dan agen BRILink.

Jasa angkut sampah berkeliling mengambil sampah di rumah warga dengan jumlah rata-rata sampah per hari sebanyak 1 ton.