Sekda Kota Tegal: Minum Teh Warisan Budaya Sarat Makna

TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Sekretaris Daerah Kota Tegal, Agus Dwi Sulistyantono secara resmi membuka kegiatan Tegal Tea Fiesta 2025 yang berlangsung di kawasan Jalan Pancasila Kota Tegal, Jumat (4/7/2025).

Kegiatan yang berlangsung selama tiga hari itu diramaikan oleh belasan stan produsen teh.

Dalam sambutannya, Agus mengatakan, Kota Tegal sudah dikenal secara luas sebagai daerah yang sangat kental dengan perkembangan di sektor ekonomi kreatif, sektor kuliner dan pariwisata. 

Kegiatan festival teh ini tujuannya sebagai bentuk konkrit dalam menggali, mengembangkan dan melestarikan kekayaan budaya dan potensi lokal.

"Kota Tegal ini menjadi salah satu pusat perkembangan teh di Indonesia.

Tadi sudah digambarkan, ketika kebunnya tidak ada, tapi sebagain besar teh mulai dikenal di Tegal," ujarnya. 

Menurut Agus, hal itu dibuktikan dengan berdirinya beberapa pabrik teh di sekitar Kota Tegal. 

Kemudian kegiatan ini sekaligus untuk memperkenalkan teh sebagai destinasi kuliner yang harus dinikmati saat berkunjung ke Kota Tegal.

Sehingga kegiatan ini tidak hanya sekadar menyajikan, namun untuk kembali menghidupkan tradisi minum teh.

"Tidak hanya menjadi kebiasaan masyarakat, minum teh telah tumbuh sebagai warisan budaya yang sarat makna, baik dari sosial, kesehatan maupun sisi kebersamaan.

Kumpul bareng kalau tidak pakai teh tampaknya kurang lengkap," jelasnya. (fba)