Mengenal "Donat Siluman", Jajanan Populer di Tegal Yang Ludes Terjual 500 Buah dalam 30 Menit

TRIBUNJATENG.COM,TEGAL - Anto (43) bersama keponakannya Putra (28), tampak kewalahan melayani pesanan donat para pelanggannya, Jumat (1/8/2025).

Mereka baru saja mulai menggoreng donat sekira pukul 14.00 WIB. 

Tidak butuh waktu lama, sebanyak 500 donat habis ludes terjual sekira 30 menit kemudian, pukul 14.30 WIB.

Baca juga: Meski Dibanderol Rp 200 Ribu, Donat Pinkan Mambo Viral dan Banjir Ribuan Pesanan

Beberapa warga masih ada yang datang untuk membeli, tetapi donatnya sudah habis.

Begitulah hari-hari Anto saat berjualan donat di depan Kantor Samsat Kota Tegal di Jalan Kapten Sudibyo. 

Tak heran, tidak sedikit warga menyebutnya dengan julukan 'Donat Siluman'.

Selain itu rasanya juga enak dan harganya murah hanya Rp 2.500 per donat.

Donat mereka juga sudah memiliki sertifikat halal.

"Kita datang ke tempat jualan jam 13.30, menata gerobak dulu, mulai goreng jam 14.00 WIB. 

Biasanya donat cepat habis karena warga pesan dulu, lalu ditinggal," kata Anto yang merupakan warga Desa Kepandean, Kecamatan Dukuhturi, Kabupaten Tegal. 

Anto mengungkapkan, mungkin donatnya disebut donat siluman karena cepat habis. 

Dia sendiri sehari hanya membawa sebanyak 500 donat, adonannya dibuat pukul 10.00 WIB.

Mau menambah adonan donat tetapi tempatnya tidak ada.

"Topingnya hanya dua macam, gula halus dan donat seres coklat. Itu harganya sama semua, Rp 2.500 per donat," ungkapnya. 

Anto mengatakan, dia berjualan donat sudah dalam lima tahun terakhir. 

Donatnya sangat digemari masyarakat belum lama ini, baru dua tahunan. 

Saat awal dia harus merintis, donat habis baru sekira pukul 20.00 WIB.

"Awalnya ya gak langsung habis, pulang jam delapan malam. Lama-lama orang tahu dan suka rasanya," ujarnya. 

Seorang warga, Cicilia (45) mengatakan, dia langganan donat di depan Kantor Samsat Kota Tegal baru dalam satu tahun terakhir. 

Saat tahu rasanya, dia ternyata cocok dan menurutnya lebih enak dari donas yang sudah memiliki brand.

Harganya juga jauh lebih murah hanya Rp 2.500, jika donat yang punya brand bisa sampai Rp 10.000.

"Saya lebih duka donat kampung seperti ini, dari pada yang kekinian. Rasanya gurih," katanya. 

Baca juga: Shandy Purnamasari Bayar Rp 2,2 Juta untuk Selusin Donat Pinkan Mambo, Syarat Bebas Antre

Cicilia mengatakan, tetapi donatnya cepat habis, biasanya dua jam sudah ludes terjual.

Dia biasanya harus memesan dulu.

"Habisnya cepet. Tadi saja pesan dulu, lalu ditinggal jemput anak, trus ini baru diambil," ungkapnya. (fba)