Baca tanpa iklan
TRIBUNJATENG.COM - Sarapan merupakan satu jam makan yang penting.
Pasalnya, sarapan berfungsi menyediakan energi utama untuk memulai aktivitas sehari.
Setiap daerah di Indonesia punya menu khas sarapan masing-masing.
Kali ini TribunTravel.com merangkum lima jenis sarapan yang mengenyangkan di Kota Solo.
Apa saja ya?
Yuk cek deretannya berikut.
1. Nasi Soto
Hampir setiap orang pasti kenal yang namanya soto.
Soto sendiri juga menjadi satu di antara pilihan favorit untuk sarapan.
Sepiring nasi hangat dengan soto daging sapi maupun soto ayam disajikan bersama gorengan dan sambal serta perasan jeruk nipis.
Satu warung soto yang terkenal di Solo adalah Soto Gading yang terletak di kawasan alun-alun selatan Keraton Solo, tepatnya di Jalan Brigadir Jenderal Sudiarto No. 75 Pasar Kliwon.
2. Sambal Tumpang
Sambal tumpang terbuat dari cabai, bawang, garam, dan tempe busuk.
Di dalam sambal tumpang biasanya terdapat tahu dan krecek (kulit sapi).
Rasanya gurih, sedikit manis dan pedas.
Biasanya sambal tumpang disajiikan bersama nasi atau bubur.
3. Nasi Langgi
Nasi langgi bisa kamu dapatkan di Nasi Langgi Wora-wari yang terletak di Jl. Wora-wari No. 3 Solo.
Biasanya, nasi ini terdiri dari perpaduan nasi putih dan nasi kuning, atau bisa juga nasi putih saja.
Setelah itu, nasi didampingi beberapa jenis lauk pauk.
Seperti kering kentang atau klengkam, sambal goreng hati, terik daging sapi, abon, acar, dan kerupuk udang.
4. Rawon Penjara
Jangan ngeri dulu melihat namanya, rawon penjara adalah warung nasi rawon yang terletak di sebelah timur Rumah Tahanan Negara Klas 1 Solo, Jalan Slamet Riyadi.
Kuah rawon yang berwarna hitam pekat dan gurih beserta irisan daging sapi berpadu dengan nasi hangat tentu bikin perut bahagia.
Biasanya, nasi rawon disajikan bersama telur asin, tahu, tempe, tauge, dan daun kemangi. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Selain Nasi Liwet, Cicipi 4 Kuliner Ini Buat Sarapan di Solo, Dijamin Perut Langsung Bahagia