Baca tanpa iklan
Hingga akhirnya, Asep dan beberapa karyawannya mulai menyetabilkan jam operasional dengan sedikit mengubah konsep kedai pada awal Juli.
Sebagai ungkapan rasa syukur atas diberikannya ijin berkegiatan seperti biasa di Kabupaten Kendal, Asep pun membuat program untuk berbagi kepada sesama.
"Kita sediakan satu kotak di tempat kasir untuk teman-teman yang bayar.
Khusus Tengkleng karena bahan baku agak sulit, kita tetap banderol dengan harga terjangkau. Selebihnya, silakan bayar semampunya," tuturnya.
Lativ Shaykhoni (28), pengunjung kedai mengaku senang dengan program berbagi yang digalangkan Asep.
Terlebih saat banyak warga membutuhkan uluran tangan untuk makan dengan budget seadanya.
Kata Lativ, makanan yang berikan pun tak mengecewakan. Bahkan ia mengapresiasi kuah soto sapi maupun soto ayamnya yang tetap sedap meski harus dibayar berapapun.
"Saya tiga kali ini ke sini. Kemarin-kemarin saya bawa keluarga, ini kebetulan pas lewat dan mampir lagi," ujarnya.
Kata Lativ, menu-menu yang disediakan kedai milik Asep ini menjangkau semua kalangan.
Aneka mie yang biasa menjadi incaran anak-anak dan remaja hingga menu khusus tengkleng bagi para pecinta kuliner.
"Bagus juga ide pak Asep ini. Saya berharap tidak hanya dari sisi berbaginya, namun bisa menduniakan soto dan mengIndonesiakan tengkleng. Menu sotonya bisa dinikmati banyak orang dan tengklengnya cocok di lidah semua siapa saja," harapnya. (Sam)