Di area Demak dan sekitarnya, kata dia, pemesanan tidak dikenai biaya kirim lantaran bisa melalui COD.
"Pelanggan kami dari berbagai daerah karena tidak terbatas waktu, terutama online. Pernah juga ada ibu membeli ingkung bandeng kemudian dibawa ke Singapura. Bagi yang ingin membeli bandeng ingkung cabut duri juga bisa ke pusat oleh oleh khas Demak yang berada di dekat terminal Demak," ungkapnya.
Selain bandeng ingkung cabut duri, kata isrofah, dirinya juga memliki berbagai produk kuliner andalan lainnya. Produk tersebut di antaranya bandeng bakar bumbu sate, otak-otak bandeng pedas manis, bandeng presto, dan berbagai varian produk frozen. (*)