5. Setelah mengembang, tusuk adonan dan kempiskan supaya adonan yang ada di dalamnya keluar. Bagi adonan sebanyak 10 bagian.
6. Bulatkan adonan yang sudah dibagi, Pipihkan lalu lubangi bagian tengahnya. Kemudian diamkan donat selama 30 menit hingga mengembang.
7. Setelah mengembang, goreng donat dengan api kecil dan minyak panas. Angkat dan tiriskan.
8. Kemudian guling-gulingkan ke gula halus lalu diamkan sampai gula mengeras.
Selamat mencoba. (*)