Resep Kuliner

Cara Membuat Donat Chiffon Tanpa Terigu Tetap Lembut dan Moist

Penulis: Adelia Sari
Editor: galih permadi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Cara Membuat Donat Chiffon Tanpa Terigu Tetap Lembut dan Moist

5. Tuang adonan ke dalam loyang donat kecil dengan ukuran 1/3 penuh, ratakan dengan tusuk sate dengan cara diputar.

6. Celupkan tusuk sate ke dalam kental manis, lalu beri garis atau sobekan pada adonan.

7. Panggang selama 30-35 menit dengan suhu 160-165 derajat.

8. Selanjutnya buat nougat kacang.

Masak gula dan air hingga kecokelatan tanpa diaduk lalu masukkan kacang mede dan garam, pindahkan ke dalam baking paper.

9. Jika sudah dingin, hancurkan nougat dengan pisau atau food processor.

10. Keluarkan loyang chiffon dari panggangan lalu balikan, diamkan hingga dingin kemudian keluarkan dari loyang.

11. Oles buttercream lalu tambahkan topping keju, meses, dan nougat kacang.

Selamat mencoba.

Berita Terkini