Baca tanpa iklan
Tetapi khusus akhir pekan stok ikan yang dibawa bisa sampai 18 ekor.
Harga jualnya tergantung ukuran ikan.
Ikan bakar kakap mulai Rp 28 ribu per ekor, sedangkan ikan bakar pihi mulai Rp 30 ribu per ekor.
"Di sini yang paling favorit ikan bakar pihi. Itu yang paling cepat habis," ujarnya.
Jamal mengatakan, menu lainnya ada lele penyet, ikan goreng, ayam bakar, ayam goreng, ayam kampung, bebek, ati ampela, tahu tempe dan terong penyet.
Harganya ayam Rp 16 ribu, bebek Rp 24 ribu, dan lele Rp 14 ribu.
"Alhamdulillah meski baru buka dua tahunan pas pandemi Covid-19, tempat makannya ramai. Insyaallah kami juga mau buka cabang," ungkapnya.
Pembeli, Lilis Nawati (28) mengatakan, ia sudah langganan makan ikan bakar di Pondok Penyet Mas Boss Tegal.
Selain empuk dan gurih, yang membuat enak karena ikan bakarnya tidak amis.
Padahal ikan laut identik amis sekalipun sudah diolah.
Ia pribadi paling suka dengan ikan bakar pihi.
Harganya juga murah dan terjangkau.
Ia sering makan bersama teman dengan menu satu ekor ikan bakar pihi dan penyetan tahu tempe, harganya masih di bawah Rp 50 ribu.
"Ikan bakarnya juga murah dan besar. Satu ikan bakar malah porsinya bisa buat dua orang," katanya. (fba)