6. Tambahkan air panas secara perlahan-lahan dan aduk sampai tercampur.

7. Buka tutup adonan, uleni selama 2 menit. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian bentuk bulat-bulat dan proofing lagi selama 10 menit.

8. Jika sudah 10 menit lalu pipihkan donat. Lubangi tengahnya dan diamkan beberapa menit.

9. Goreng donat dengan minyak panas dan api sedang.

10 Celupkan donat ke dalam cairan icing, lalu gulingkan atau taburi dengan milo bubuk dan gula halus.

Selamat membuat. (*)