Untuk membuat susu jahe pun cukup mudah.

Bahan-bahan :
- 6 cm jahe merah/jahe emprit
- 1 gelas susu segar
- 1 sdt gula/secukupya

Cara membuat :
1. Bersihkan jahe, kemudian bakar di atas kompor beberapa menit.

2. Setelah itu tumbuk atau geprel jahe.

3. Campurkan susu segar dengan jahe dan gula. Lalu rebus hingga hampir mendidih.

4. Matikan kompor dan biarkan susu jahe menjadi hangat.

Susu jahe siap dinikmati.

Selamat mencoba. (*)