TRIBUNJATENG.COM - Semarang, ibu kota Provinsi Jawa Tengah, tidak hanya dikenal dengan keindahan destinasi wisata sejarahnya seperti Kota Lama dan Lawang Sewu, tetapi juga dengan kekayaan kuliner khasnya yang menggugah selera.

Di momen libur Natal dan Tahun Baru ini, Kota Semarang akan jadi destinasi tujuan atau destinasi singgah.

Dengan terhubungnya tol Trans Jawa, para pelancong yang akan menuju Surabaya, Solo, atau Yogyakarta akan melintasi Kota Semarang.

Jika melintas, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas Kota Semarang sembari istirahat di perjalanan atau makan siang.

Berikut adalah daftar kuliner khas Semarang yang wajib Anda coba:

1. Lumpia Semarang

Lumpia Semarang adalah ikon kuliner kota ini yang tidak boleh dilewatkan.

Salah satu merek lumpia yang terkenal adalah Lumpia Gang Lombok, yang berlokasi di Jalan Gang Lombok No. 11.

Lumpia ini memiliki isian rebung, udang, dan ayam yang dibungkus dengan kulit lumpia yang tipis dan renyah.

Lumpia dapat dinikmati dalam dua versi, yaitu goreng dan basah. Biasanya disajikan dengan saus khas yang manis, bawang putih cincang, dan acar.

Harga per lumpia berkisar antara Rp15.000 hingga Rp20.000. Rasanya gurih dengan sentuhan manis dari sausnya.

2. Tahu Gimbal

Untuk tahu gimbal, salah satu tempat terbaik adalah Tahu Gimbal Pak Edy, yang terletak di sekitar Taman Indonesia Kaya. Seporsi tahu gimbal di sini dihargai sekitar Rp20.000 hingga Rp25.000.

Hidangan ini terdiri dari tahu goreng, irisan kol, lontong, tauge, dan gimbal (bakwan udang) yang disiram dengan saus kacang yang gurih dengan sedikit rasa manis.

Rasanya gurih dengan sentuhan pedas yang bisa disesuaikan dengan selera Anda.