TRIBUNJATENG.COM - Jika anda menghabiskan libur Natal dan tahun baru di Kabupaten Temanggung Jawa Tengah, berikut ini rekomendasi kuliner khas di daerah tersebut.
Temanggung memiliki beberapa kuliner khas yang autentik hanya ada di wilayah tersebut.
Sebuah kabupaten yang terletak di kaki Gunung Sumbing dan Gunung Sindoro, ini dikenal dengan udara sejuknya serta panorama alam yang indah.
Berikut adalah daftar kuliner khas Temanggung yang wajib Anda coba saat berkunjung:
1. Sego Gono
Sego gono adalah hidangan tradisional Temanggung yang terbuat dari nasi dicampur parutan kelapa, sayuran seperti daun lembayung, dan tempe goreng.
Hidangan ini sering disantap dengan lauk pauk sederhana.
Salah satu tempat yang terkenal dengan sego gono autentik adalah di Warung Mbok Yem, yang terletak di Pasar Temanggung.
Seporsi sego gono dihargai sekitar Rp10.000 hingga Rp15.000. Rasanya gurih dan sederhana, cocok dinikmati di pagi hari.
2. Ketan Gudig
Ketan gudig adalah camilan khas Temanggung yang terbuat dari ketan kukus yang disajikan dengan gula kelapa cair.
Anda dapat mencicipinya di Kios Ketan Pak Hadi, yang berlokasi di sekitar Alun-Alun Temanggung.
Seporsi ketan gudig dihargai sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000. Rasanya manis dan legit, sangat cocok sebagai teman minum teh.
3. Bakso Urat Wonoboyo
Bakso urat khas Temanggung terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan cita rasa daging sapi yang kuat.