Sop ayam Pak Min sudah sangat terkenal di wilayah Klaten, Jogja dan sekitarnya.

Warung dengan banner warna hijau ini banyak dijumpai di wilayah Klaten dan sekitarnya.

Sop Ayam Pak Min dibuat dari ayam kampung sehingga rasanya lebih gurih dan nikmat.

Sop ini disajikan dengan kuah bening, seledri dan bawang goreng.

Ada banyak pilihan di sop ayam pak Min.

Mulai dari daging, dada, sayap, kepala, ceker, uritan, dan kulit.

Anda bisa menemukan Sop Ayam Pak Min di Depan Polsek, Klaseman.

Rumah makan buka dari pukul 06.00 WIB, hingga pukul 16.00 WIB saja.

Ada juga di Jalan Klaten - Jatinom, Surobayan, Gedaren, yang tutup lebih malam, hingga pukul 19.30 WIB.

3. Soto Garing

Soto adalah kuliner yang identik dengan kuah kaldu panas.

Namun, di Klaten ada soto yang disajikan tanpa kuah  atau disebut soto garing.

Garing berasal dari Bahaa Jawa yang berarti kering.

Soto garing terdiri dari nasi, irisan kubis, kecambah, daun seledri, dan potongan ayam.

Kemudian diberi dengan sedikit kuah.