Rasanya gurih dengan aroma bakaran yang khas.

3. Brayo Demak

Brayo adalah sejenis kacang hijau yang didapat dari tanaman bakau atau mangrove.

Camilan ini memiliki rasa gurih dan cocok dijadikan oleh-oleh.

Anda bisa membelinya di Pusat Oleh-Oleh Brayo Demak, yang berlokasi di Jalan Raya Pantura.

 Harga per bungkus mulai dari Rp10.000 hingga Rp20.000.

Selain dibuat renyah, brayo juga sering direbus dan diberi parutan kelapa.

4. Pindang Srani

Pindang srani adalah hidangan ikan yang dimasak dengan kuah kuning berempah.

Biasanya, ikan bandeng digunakan sebagai bahan utama. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas.

Anda dapat mencobanya di Warung Pindang Srani Pak Tono, di Jalan Sultan Trenggono. Seporsi pindang srani dihargai sekitar Rp25.000 hingga Rp30.000.

5. Nasi Krawu

Nasi krawu khas Demak disajikan dengan lauk berupa serundeng kelapa, daging sapi, dan sambal.

Hidangan ini memiliki cita rasa gurih yang kaya rempah. Anda bisa mencicipinya di Warung Nasi Krawu Ibu Siti, yang berlokasi di Jalan Sultan Hadiwijaya.

Seporsi nasi krawu dihargai sekitar Rp15.000 hingga Rp20.000.