"Ini merupakan bagian dari proses pembelajaran mata pelajaran nabati di jurusan APHP. Dimulai dari mengolah nanas menjadi selai untuk isian nastar. Selain itu juga mengolah kacang menjadi kue kacang," jelas dia.
Tinuk mengatakan, pembuatan kue kering ini difokuskan sebagai pembelajaran praktik bagi anak-anak kelas XI.
Total terdapat 24 orang siswa jurusan APHP yang terlibat dalam proses produksi ini.
"Namun karena sebagian besar sudah mudik, saat ini hanya empat siswa yang asli Pati yang masih memproduksi kue kering. Biasanya sampai H-2 masih produksi selama masih ada orderan masuk," kata dia.
Bagi yang berminat dengan produk parsel ini, pembelian bisa dilakukan langsung di SMKN Jateng di Pati. Pemesanan juga bisa dilakukan dengan menghubungi nomor WA 085229426199 atau 085292142028. (mzk)