Terus Merangkak Naik, Harga Telur Ayam di Kudus Tembus Rp32 Ribu Per Kilogram

TRIBUNJATENG.COM, KUDUS – Harga telur ayam di Kabupaten Kudus terus merangkak naik sejak sepekan terakhir. Dari yang semula harganya Rp 27 ribu per kilogram, saat ini sudah tembus Rp 32 ribu per kilogram.

Pantauan harga di Pasar Bitingan Kudus, harga telur ayam tembus Rp 32 ribu terjadi sejak beberapa hari yang lalu. Sejak memasuki Desember 2025, harga telur ayam yang semula Rp 27 ribu per kilogram mengalami lonjakan harga sampai tembus Rp 32 ribu.

“Kenaikan harga telur ayam terjadi sejak memasuki bulan Desember,” kata seorang pedagang telur ayam di Pasar Bitingan Kudus, Erma Siti Khoiriyah, Sabtu (13/12/2025).

Baca juga: Harga Cabai Rawit Merah Semakin Pedas, Tembus Rp 90.000 Per Kg di Kudus

Kenaikan harga telur ayam, menurut Erma, memang rutin terjadi saat menjelang Natal dan tahun baru. Namun biasanya kenaikan harga terjadi secara fluktuatif, artinya tidak serta merta terus merangkak naik, melainkan ada penurunan juga. Yang terjadi saat ini, katanya, kenaikan itu terjadi secara konstan. Dia menengarai kenaikan ini selain karena menjelang momentum Natal dan tahun baru, juga ada lonjakan permintaan telur ayam dengan adanya program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Prediksinya, kenaikan harga telur ayam ini akan sulit turun. Pasalnya, momentum hari besar selepas Natal dan tahun baru akan disambung dengan Ramadan.

“Setelah Natal dan tahun baru ini terus menjelang Ramadan, harga telur ayam juga tetap di harga mahal terus, sulit untuk turun,” ujar Erma.

Kenaikan harga ini, katanya, kemungkinan juga akan diikuti oleh kenaikan harga komoditas lain, misalnya harga cabai. Sampai saat ini harga cabai rawit merah di Pasar Bitingan masih konsisten di harga tinggi, yaitu Rp 80 ribu per kilogram.

Pedagang lain di Pasar Bitingan, Robihatudh Dhofiroh, juga mengungkapkan hal yang sama. Dia memprediksi harga telur ayam bisa jadi akan terus berada di harga tinggi dan sulit untuk turun. Bahkan, katanya, bisa jadi harga telur ayam akan semakin melonjak.

“Kenaikan ini seperti agenda tahunan begitu setiap menjelang Natal dan tahun baru,” katanya. (goz)

Baca juga: Bupati Samani: Masyarakat Kudus Harus Bisa Nguri-uri Budaya