Rekomendasi Tempat Bukber di Semarang, Ada Sentuhan Kuliner Hainan

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG — Berikut ini salah satu rekomendasi tempat buka bersama (bukber) di Kota Semarang.

Buka bersama menjadi momentum untuk menjalin silaturahmi di bulan penuh berkah.

Kegiatan ini biasa dilakukan teman sekolah, kuliah, atau rekan kerja.

Salah satu rekomendasi bukber di Kota Semarang ada di Hotel Aruss Semarang.

Baca juga: Suka Buka Puasa Pakai Kurma? Jangan Berlebihan, Segini Jumlah yang Baik Dikonsumsi Menurut Ahli Gizi

Baca juga: Jadwal Imsak dan Buka Puasa Kabupaten Pati, Ramadan Hari ke-4, Minggu 22 Februari 2026

Ketika bulan Ramadan berimpitan dengan suasana Imlek, Hotel Aruss Semarang membawa tema Hainan, sebagai menu buka puasa, hal ini membaca keberagaman sebagai sesuatu yang bisa bahkan saat berbuka.

Konsep itu diterjemahkan langsung ke meja makan.

Tradisi Ramadan dipertemukan dengan sentuhan oriental, bukan sebagai tempelan, melainkan sebagai pengalaman utuh. 

Dari aroma, teknik memasak, sampai cerita di balik menu.

Bintang utamanya adalah Beggar Chicken atau Ayam Pengemis hidangan legendaris yang jarang mampir ke jamuan buka puasa.

Kisahnya berangkat dari era Dinasti Qing, saat seorang pengemis memasak ayam berbumbu, membungkusnya dengan daun lotus dan lumpur, lalu membakarnya di api. 

Bau masakannya memikat Kaisar yang kebetulan lewat. Dari dapur jalanan, menu ini naik takhta, masuk ke lingkaran istana.

“Kami membawa cerita itu ke konteks hari ini. Jika dulu dimasak dengan lumpur, sekarang kami menggunakan teknik modern berbasis sourdough agar kelembapan dan rempahnya tetap terjaga empuk, kaya rasa, dan premium,” kata General Manager Hotel Aruss Semarang, Sendek Prawinko, Sabtu (21/2/2026).

Tak berhenti di lidah, pengalaman Ramadan ini juga menyentuh mimpi. 

Hotel Aruss menyiapkan grand prize paket liburan ke Hainan, Tiongkok, untuk dua orang, menghadirkan peluang bagi tamu merasakan langsung akar budaya dari menu yang mereka santap.

Pilihan lokasi iftar pun dibuat berlapis. Serajoe Restaurant di lantai 3 menawarkan suasana akrab untuk keluarga.