Membuka Lembaran Cerita di Roomah Osing Coffee, Ikuti Trip Menyusuri Kebun Kopi

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Kabut turun perlahan di perbukitan Desa Genting, Kecamatan Sumowono, Kabupaten Semarang. Udara sore itu dingin, seolah mengajak siapa pun untuk melambatkan langkah.

Di balik rimbun pepohonan dan kebun yang menghijau, sebuah rumah lawas bergaya pedesaan berdiri bersahaja.

Dinding kayu, atap sederhana, dan halaman kecil menyambut tamu tanpa hiruk pikuk. Itulah Roomah Osing Coffee, sebuah kedai kopi mungil yang tumbuh sunyi di lereng perbukitan.

Di tengah udara dingin yang menyelimuti kulit, aroma kopi hangat menguar dari dapur kecil. Panorama pedesaan yang tenang membuat siapa pun betah berlama-lama.

Namun, Roomah Osing Coffee tidak hanya menjual kopi dan kudapan. Di tempat ini, secangkir kopi menjadi pembuka percakapan, dan setiap tegukan menyimpan pelajaran.

Bagi Firman, pemilik kedai, kopi bukan hanya soal rasa pahit atau aroma yang menggoda.

Di baliknya ada perjalanan panjang, dari biji yang ditanam petani, dipetik di kebun, diolah, disangrai, lalu diseduh. 

Karena itulah, saat Ramadan tiba, ia membuka ruang belajar yang berbeda, trip edukasi gratis menyusuri kebun kopi.

Senin (23/02/2026) sore, beberapa pengunjung berkumpul di teras kedai.

Mereka datang dari berbagai tempat, sebagian dari Kota Semarang, sebagian lagi dari daerah sekitar. 

Firman memimpin perjalanan menuju kebun kopi di ketinggian sekitar 1.000 meter di atas permukaan laut.

Langkah mereka menyusuri jalan setapak yang diapit tanaman hijau. Hening sesekali pecah oleh tawa kecil dan suara dedaunan yang bergesek ditiup angin.

Tak sampai tiga menit berjalan, rombongan tiba di kebun kopi pertama, robusta.

Daun-daunnya tampak rimbun, buah kopi menggantung di dahan, sebagian sudah memerah. Firman memetik satu buah merah menyala, lalu menunjukkannya kepada peserta.

“Ini kopi robusta. Salah satu jenis kopi yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia,” katanya.