Terungkap! Misteri Bawang Selalu Bikin Nangis Ternyata Gara-gara Ini

Lalu, PRENCSO 1 akan menghasilkan ammonia dan zat lain yang disebut asam 1-propenilsulfat. Kemudian, zat lainnya yang turut berperan adalah propantial s-oksida.

Beruntunglah kita.

Tak semua bawang punya kemampuan membuat kita bersedih, seperti bawang putih.

Hal ini dipengaruhi oleh seberapa jauh sulfur diserap oleh bawang.

Baca: Kacamata Syahrini yang Nyaris Tutupi Muka Harganya Nyampe Segini, Netizen :Ku pikir speaker

“Bergantung pada tanah dan kondisi pertumbuhannya. Tingkat belerang yang lebih tinggi di dalam tanah membantu meningkatkan hasil panen dan ketajaman bawang,” kata Mellor dalam tulisannya di The Conversation, Rabu (27/9/2017).

Bawang putih punya senyawa berbeda yang disebut dengan PRENCSO 2 yang menyengat mata.

Bawang putih punya allicin yang berguna bagi kesehatan.

Namun, jangan khawatir.

Setiap masalah selalu ada solusinya, merekayasa bawang dengan pembiakkan selektif atau modifikasi genetik.

Dengan cara ini, kesegaran bawang mungkin juga ditingkatkan dengan mengurangi propantial S-oksida.

Baca: BEJAT! Ayah Tiri Tega Sekap dan Perkosa Anaknya Sendiri, Ayah Kandung pun Bertindak

Cara itu akan terlalu ribet bagi ibu rumah tangga.

Cara lebih mudah adalah merebus bawang terlebih dulu di air mendidih dan mencemplungkannya ke air dingin.

Hal ini akan mengubah enzim dan mencegah air mata bercucuran.