Kuliner Style
Segarnya Es Degan Tape yang Melegenda di Semarang, Cocok Dinikmati saat Udara Panas
Selain air dan daging degan, es degan Pak Ambon juga diberi potongan nangka yang menambah sedap aroma minuman
Penulis: Adelia Sari | Editor: muslimah
"Nangka itu ciri khasnya, pasti ada nangkanya, kalo nangka mahal ya dikasih sedikit, pokoknya harus ada nangkanya," ucap Yono.
Tak lupa tape ketan yang manis dan sedikit asam ditambahkan.
Semakin menambah kesegaran di siang hari ini.
Bagi pembeli yang tidak suka ketan juga bisa meminta tanpa ditambah ketan.
Pembeli tidak pernah sepi, mereka tampak sabar menunggu pesanan es degan tape mereka.
"Sering kesini, segar pas siang seperti ini, murah juga," ucap Yanti(30) pembeli es degan tape Pak Ambon.
Harga satu gelas es degan tape ini Rp 5. 000, jika tidak tidak ditambah ketan harganya Rp 4.000.
Jika ramai, Yono mampu menjual sampai 1.000 porsi bahkan lebih.
Namun jika sepi, Yono hanya mampu menjual sekitar 400 porsi.
Sambil menikmati es degan, pengunjung juga bisa menikmati makanan lain.
Ada gorengan dan nasi bungkus.
Di samping mobil jualan Yono ada juga penjual bakso dan siomay.
Jadi pengunjung bisa sekalian makan di sini.
Es degan Pak Ambon ini buka dari pukul 09.00-16.30 WIB. (*)