Ada 9 Toko Getuk Goreng Haji Tohirin di Sokaraja, Semua Asli Inilah yang Pertama
Bahkan di Sokaraja ini, ada sembilan toko oleh-oleh yang memasang baliho "Getuk Goreng Haji Tohirin Asli".
Penulis: Puspita Dewi | Editor: abduh imanulhaq
TRIBUN JATENG/WILUJENG PUSPITA
Kendaraan lalu-lalang di depan Toko Getuk Goreng Haji Tohirin yang pertama berdiri di Sokaraja, Banyumas, Selasa (19/6/2018).
Pada saat sepi tak ada pembeli, getuk yang tidak laku akan menjadi basi.
Ia kemudian berinisiatif mencampur getuk dengan gula merah, lalu ditumbuk halus sampai pulen sebelum digoreng.
Tak disangka, banyak yang menyukai penganan tersebut.
Usaha kuliner tersebut lantas berkembang dan terkenal saat dikelola menantunya, Haji Tohirin.
Dari sebuah toko yang berada di paling ujung, tepatnya di samping gang Masyitoh, lantas Haji Tohirin mengembangkan delapan toko lain di Sokaraja.
Ada pula satu toko lain di Buntu, perbatasan Banyumas dan Cilacap, di jalur selatan Jawa. (*)
Halaman 2 dari 2