Jangan Menyimpannya di Kulkas, Ini 5 Tips Supaya Roti Tahan Lama

TRIBUNJATENG.COM - Roti menjadi salah satu pilihan favorit untuk sarapan pagi masyarakat Indonesia.

Fleksibel dan mudah menjadi alasan bagi beberapa orang yang memiliki waktu sarapan yang singkat.

Roti bisa menjadi salah satu alternatif buat kamu yang telat ke kantor tapi tetap ingin sarapan.

Namun, apa jadinya kalau roti yang kamu siapkan untuk sarapan pagimu mendadak berjamur?

Pastinya kamu akan merasa sedih dan terpaksa berutinitas tanpa sarapan.

Dilansir dari website kuliner luar negeri Chatelaine, berikut 5 cara terbaik untuk menyimpan roti kamu agar tahan lama:

1. Bungkus roti dengan plastik atau aluminium foil

Aluminium foil akan menyimpan kelembaban alami roti agar tidak mengering atau mengeras.

Jika roti kamu dilengkapi dengan kertas pembungkus, buang dan bungkus dengan plastik atau aluminium foil untuk disimpan.

Jika Anda telah mengiris kamu telah mengiris roti tersebut, kamu dapat menutupnya dalam kemasan plastik aslinya.

Meninggalkan di dalam pembungkus kertas, atau bahkan membiarkannya terbuka di meja dengan sisi yang dipotong menghadap ke bawah bisa mempertahankan kerenyahan kulit luar roti.

Namun, jika roti terpapar ke udara, roti akan basi dalam beberapa jam.

2. Simpan roti pada suhu ruangan

Suhu ruangan yang benar harus berada disekitar 20 derajat Celcius / 68 derajat Fahrenheit.

Pastikan menjauhkan roti dari paparan sinar matahari langsung.