Unkartur Semarakkan Semarang Coffee Festival, Hadirkan Barista dari Strada

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Universitas Nasional Karangturi (Unkartur) Kota Semarang turut menunjukkan partisipasinya dalam acara Semarang Coffee Festival di sepanjang Banjir Kanal Barat, Jumat (23/8/2019).

Dalam acara yang diselenggarakan Semarang Coffee Enthusiast (SCE) pada 21 hingga 24 Agustus 2019 tersebut, Unkartur menghadirkan barista dari Strada Coffee.

Dalam hal ini, Evani Jesslyn, Owner Strada sekaligus trainer profesional bersertifikat internasional merupakan partner Unkartur dalam program coffeedemic.

Tidak ketinggalan, kopi yang didemokan diberikan secara cuma-cuma untuk dinikmati para pengunjung yang datang.

• Perbedaan Spesifikasi Samsung Galaxy A30s Dibanding Galaxy A50s, Beda Kamera dan Desain

Rektor Unkartur, dr Murti Wandrati, MKes yang saat itu hadir dalam acara tersebut menuturkan, pihaknya sangat senang menunjukkan partisipasinya.

Terlebih di Unkartur memiliki Program Studi Teknologi Pangan yang nantinya akan dibuka untuk peminatan kopi.

Hal itu menurutnya dapat sekaligus memperkenalkan kepada khalayak terkait
Program Ilmu Kopi melalui "Coffeedemic”.

"Kami senang berpartisipasi dengan acara Semarang coffee Festival ini. Kebetulan di Program Studi Teknologi Pangan itu ada peminatan kopi. Jadi pas sekali di sini, kami ingin memperkenalkan kepada society pecinta kopi bahwa menjadi profesional di bidang perkopian sangat baik kalau memang punya sertifikasi," jelasnya.

• Pengakuan Pemeran Wanita dalam Video Vina Garut, V Terpaksa Ikuti Keinginan sang Suami

Menurutnya, dengan adanya sertifikasi tersebut, kompetensi terkait perkopian dapat benar-benar terakui.

Dijelaskan, Unkartur juga mengadakan pendidikan-pendikan short course untuk para generasi yang sudah berkecimpung di dunia perkopian.

"Kami juga mengadakan pendidikan-pendidikan professional international certificate course untuk teman-teman yang sudah berkecimpung di profesi kopi ini, yang betul-betul nanti tersertifikasi baik nasional maupun internasional.

Sertifikasi SCA ini adalah sertifikasi tingkat dunianya kopi. Nanti sekaligus mendapatkan sertifikasi baik nasional maupun internasional," lanjutnya.

Terkait stand yang dihadirkan, Ryan Iskandar barista di Strada Coffee mengungkapkan, di Strada setidaknya ada 9 kopi yang dipastikan ada.

Yakni 1 Robusta dan 8 Arabika.

"Strada asli kopi Indonesia, kopi Nusantara semua," kata Ryan.

• Polisi Tangkap Pasangan Suami Istri yang Baru Menikah Sebulan Lalu saat Pesta di Kamar Indekosnya