Jelang Tahun Baru Imlek, Pengrajin Kue Keranjang di Tegal Produksi 300 Kg Per Hari
Menjelang tahun baru Imlek 2020, para pengrajin kue keranjang di Kota Tegal mulai kebanjiran pesanan.
Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: M Syofri Kurniawan
Dalam memproduksi kue keranjang, Mindayani dibantu oleh 20 orang pekerja.
Mereka pun bekerja setahun sekali saat musim produksi kue keranjang.
Ia mengatakan, ada beberapa proses produksi yang bisa dilihat di tempat produksinya.
Mulai dari proses memasak gula pasir, pengadonan gula dan tepung ketan, proses pembungkusan dengan keranjang, pengukusan, hingga pengemasan di kardus.
"Para pekerja di sini sudah biasa bantu saya buat kue keranjang.
Mereka itu tetangga saya di Moga Pemalang," ungkapnya. (fba)
• Update Natuna: Hari Ini TNI Masih Temukan 30 Kapal Asing di Laut Natuna, Jumlahnya Bertambah
• Video Banjir Bandang di Talangsari Semarang
• Ini Spesifikasi dan Harga Terbaru HP Oppo Reno 2 di Januari 2020, Ada 4 Kamera Belakang
• Pemain Multitalenta Asal Kendari Ini Tinggal Tunggu Panggilan, Resmi Bergabung di PSIS Semarang