Breaking News:

Berita Tegal

Nasi Lengko Gang Kimto Tegal, Kuliner Legendaris Sejak 1960

Cita rasa gurih dalam paduan manis, pedas, dan renyah seketika meluber di mulut. Isi dalam satu porsi sebenarnya sederhana.

TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Cita rasa gurih dalam paduan manis, pedas, dan renyah seketika meluber di mulut.

Isi dalam satu porsi sebenarnya sederhana.

Hanya berisi tahu rebus yang dipotong-potong, irisan mentimun, tauge, bumbu kacang, kerupuk mie, kerupuk biasa, dan kecap.

Namun rasanya menjadi kompleks begitu dikunyah di mulut.

Pagi Tadi Gudang Mebel di Kudus Terbakar, Gedung PCNU di Sebelahnya Ikut Dilalap Sebagian

Israel Gempur Suriah dengan Serangan Udara, 11 Orang Tewas

Anggota TNI Ini Tak Terima Ditegur Agar Berpakaian Rapi Malah Perlihatkan Pistol Ke Satgas Covid-19

Malaysia Larang WNI Masuk Negaranya Mulai Pekan Depan untuk Cegah Impor Corona

Cita rasa itu dapat Anda nikmati di Nasi Lengko Gang Kimto di Jalan Ahmad Yani, Kota Tegal.

Keberadaannya di Kota Tegal cukup legendaris sejak 1960.

Nasi Lengko Gang Kimto menjadi kuliner khas di Kota Tegal, yang berjualan menggunakan pikulan. Lokasinya di Gang Kimto, Jalan Ahmad Yani, Kota Tegal.
Nasi Lengko Gang Kimto menjadi kuliner khas di Kota Tegal, yang berjualan menggunakan pikulan. Lokasinya di Gang Kimto, Jalan Ahmad Yani, Kota Tegal. (Tribun Jateng/Fajar Bahruddin)

Nasi Lengko Gang Kimto Kota Tegal, juga memiliki ciri khas yang lekat diingatan para pelanggannya.

Dia berjualan di sebuah pintu masuk gang kecil bernama Kimto dan menggunakan gerobak pikulan.

Penjual, Olin (36) mengatakan, Nasi Lengko Gang Kimto kini sudah masuk ke generasi ketiga.

Ia melanjutkan usaha keluarga yang telah dirintis oleh kakeknya Mbah Kasiem, kemudian ibunya Mbah Cas.

"Mulai jualan 1960. Dari dulu memang begini, sudah jadi ciri khas pakai pikulan. Sejak pertama yang jual si mbah," kata Olin kepada tribunjateng.com, Selasa (1/9/2020).

Halaman
123
Penulis: Fajar Bahruddin Achmad
Editor: m nur huda
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved