Berita Kuliner
Penasaran Kenapa Nasi Goreng Pinggir Jalan Bikin Ketagihan? Ini Bumbu Rahasianya, Yuk Bikin Sendiri
Ya, nasi goreng ala pedagang ini punya aroma sedap dan rasa gurih yang enak banget
lihat foto
Tujuan merebus mi kering adalah untuk mengempukannya sedangkan mi rebus untuk menghilangkan kotoran atau bau.
Mulailah membuat mi tek tek rebus dengan cara menumis bumbu lantas tambahkan berbagai macam bahan isi.
Tambahkan kaldu atau air.
Setelah mendidih, masukkan mi.
Baca Juga: Nasi Goreng, Makanan Sejuta Umat yang Disukai Warga Asing, Ini Tips 'Menggorengnya' Tanpa Minyak, Sehat Namun Tetap Lezat
Jangan lupa tambahkan kecap agak banyak.
Mi tek-tek identik dengan mi yang cokelat dan agak basah.
Apabila suka mi yang kuahnya bertekstur sedikit kental, kita bisa menggunakan larutan maizena atau larutan tepung kanji.
Tidak sulit, bukan, membuat mi rebus tek-tek ala tukang?
Sajikan segera mi ini dalam keadaan panas.
Pastinya, mi rebus tek tek akan lebih mantap kita nikmati dengan tambahan acar dan atau kerupuk.
Selamat mencobanya di rumah, ya. (SP/DV)
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul Jadi Rahasia Tukang Nasi Goreng, Ternyata ini Bumbu yang Bikin Kita Semua Jadi Langsung Ketagihan Buat Makan
