Breaking News:

Kisah Sukses

Kisah Wanita Semarang Dirikan Cafe di Zurich Swiss, Pelanggan Juga Ingin Tahu Soal Indonesia

Seorang wanita asal Semarang Alista Oksanti mendirikan cafe di Swiss. Dengan nama Omnia Coffee, kedai kopi di Stauffacherstrasse 105, Zurich, Swiss.

(KOMPAS.com/Krisna Diantha)
Martin, Alista dan Adam Ponti merintis Kedai Kopi Indonesia Pertama Kali di Zurich, Swiss, yang kemudian diberi nama Omnia Coffee.(KOMPAS.com/Krisna Diantha) 

TRIBUNJATENG.COM, SWISS - Seorang wanita asal Semarang Alista Oksanti mendirikan cafe di Swiss.

Dengan nama Omnia Coffee, kedai kopi di Stauffacherstrasse 105, Zurich, Swiss.

Dilansir dari kompas.com, kedai kopi di kawasan Helvetiaplatz ini, tidak hanya menyajikan secangkir kopi yang sampai di tangan konsumennya, tapi juga kehangatan antara barista dan pelanggannya.

Pelanggan Omnia, setelah membayar cappuccino-nya, tidak serta merta bergegas meninggalkan kedai kopi tersebut.

Baca juga: Update Banjir di Semarang: Genangan Air Masih Setinggi 30 Centimeter di Wilayah Kayu Mas

Baca juga: Video Cerita Anak Muda Semarang Hidupkan Wihara 2500 Buddha Jayanti Melalui Film

Baca juga: Stasiun Tawang Semarang Kembali Kebanjiran, Perjalanan Kereta Api Terganggu

Tapi ada yang memulai percakapan ringan. Tentang cuaca, tentang kopi, tentang Indonesia.

"Yang datang kemari, bukan sekadar ingin ngopi. Tapi juga ingin tahu, bagaimana kopi hangat ini sampai di tangannya,“ tutur Alista Oksanti ketika ditemui Kompas.com.

Kopi yang diseduh Alista, bukan sekadar kopi biasa. Memang jenis robusta atau arabika. "Namun semua dari Indonesia, di-roasted-nya juga di sana,“ imbuh wanita asal Semarang ini.

Alista lalu menunjukkan beberapa bungkus kopi dari Bali, Toraja, Sumatera hingga Flores.

"Konsumen bisa memilih cappucino atau cafe latte, tapi bahan dasar kopinya tetap dari Nusantara,“ akunya.

Dari asal muasal kopi ini, imbuh Alisa, percakapan antara barista dan pelanggannya, mengalir lancar.

Halaman
123
Editor: rival al manaf
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved