Kuliner
Sate dan Tongseng Kelinci Mbak Ahlun Pekalongan, Pengalaman 6 Tahun Ngracik Bumbunya Sedep
Warung sate kelinci mbk Ahlun Kartika ini mudah dikenali dari plang yang bergambar sate kelinci pada bagian depan warungnya.
Penulis: Indra Dwi Purnomo | Editor: Daniel Ari Purnomo
Rekomendasi Kuliner Daging Kelinci Enak di Pekalongan? Coba ke Warung Mbak Ahlun
Penulis : Indra Dwi Purnomo
TRIBUNJATENG.COM, KAJEN - Hewan kelinci yang imut-imut dan menggemaskan ternyata juga memiliki daging yang enak bila disate.
Terbukti sate kelinci digemari banyak orang.
Maklum rasanya sungguh nikmat dan dagingnya empuk serta lembut.
Nah salah satu warung sate kelinci, di Kabupaten Pekalongan, tepatnya di Jalan Raya Wangandowo, Kecamatan Bojong, Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah menyediakan sate kelinci dan tongseng.
Warung sate kelinci mbak Ahlun menyediakan dua varian menu sate kelinci, di antaranya adalah sate daging kelinci dan tongseng kelinci
Namun dari dua menu tersebut, sate daging kelinci lah yang paling banyak dipesan pengunjung.
Dari segi rasa, olahan sate kelinci mbk Ahlun ini tidak perlu diragukan lagi.
Ahlun Kartika (26) pemilik warung sate kelinci mengatakan, ia sudah berjualan sate kelinci ini 6 tahun yang lalu.
"Warung ini merupakan cabang pertama sate kelinci di wilayah Bojong. Lokasi warung yang pertama ini berada di Desa Bukur, Kecamatan Bojong," kata Ahlun.
Ia tahu, mengolah daging kelinci yang awalnya amis menjadi menu sate yang sangat nikmat.
Ahlun mengaku, sate kelinci memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk stamina dan kesehatan.
"Kalau orang bilang itu, daging kelinci buat memancing untuk bisa punya anak," katanya.
Ia mengungkapkan, sehari bisa menghabiskan 15 ekor kelinci.
