Breaking News:

Berita Viral

Tak Punya Kerjaan saat Pandemi, Bule Belgia Jualan Ayam Panggang, Pakai Resep Turun Temurun

Mereka pun menyulap gudang tak terawat menjadi sebuah warung yang dinamai "Chicken Shack"

Editor: muslimah
Kompas.com/Wisang Seto Pangaribowo
Veronica saat mengecek ayam panggang Belgia Jumat (26/3/2021)(Kompas.com/Wisang Seto Pangaribowo) 

Di sekitar lokasi pun banyak hotel sehingga diharapkan bisa menarik wisatawan.

Banting setir karena pandemi

Veronica sebelumnya bekerja di bidang event, sedangkan Michael bekerja di bidang pariwisata.

Karena pandemi Covid-19, tak ada lagi yang bisa mereka kerjakan.

"Mau gimana lagi, satu tahun tidak ada kerja ini buat hidup. Sebenarnya istri saya sudah pengin buka usaha, nekat saja buka usaha ini," ucap Michael.

Baru empat bulan yang lalu mereka memulai berbisnis kuliner.

Khas Belgia

K
Ilustrasi ayam panggang rosemary.(Dok. Freepik/ Valeria_Aksakova)

Meski banyak warung olahan daging ayam di Yogyakarta, warung "Chicken Shack" milik Michael dan Veronica ini menawarkan sajian berbeda.

Menu di warung ini merupakan khas dari Belgia, seperti Vol-au-vent, Belgium Stew, Roasted Chicken, dan Belgium Meatballs in Tomatoes Sauce.

Menurut Michael, daging panggang di warungnya halal.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved