Breaking News:

Berita Kesehatan

Masih Suka Konsumsi Telur Setengah Matang? Pertimbangkan 4 Risiko Ini Sebelum Melanjutkan

Bukan hanya mengandung protein berkualitas tinggi, telur juga sering disebut sebagai sumber mulitivitamin dan mineral alami

Shutterstock
Ilustrasi telur ceplok atau telur mata sapi di wajan teflon. 

TRIBUNJATENG.COM – Sudah diketahui oleh banyak orang bahwa telur adalah salah satu makanan tersehat yang baik untuk dikonsumsi.

Telur terbukti mengandung banyak nutrisi penting dan dapat memberi manfaat kesehatan yang mengesankan.

Bukan hanya mengandung protein berkualitas tinggi, telur juga sering disebut sebagai sumber mulitivitamin dan mineral alami.

Baca juga: Resep Kacang Telur Renyah Gurih Bisa Jadi Suguhan Lebaran

Baca juga: Cepat Mengolahnya dan Lezat, Ini 11 Tips Masak Telur agar Lebih Enak dari Koki 

Merangkum Australian Egss, berikut ini adalah beberapa kandungan gizi yang bisa diperoleh dalam telur:

  • Vitamin D
  • Vitamin A
  • Vitamin E
  • Vitamin B12
  • Vitamin B2 (Riboflavin)
  • Vitamin B5 (Pantothenic asam)
  • Zat besi
  • Fosfor
  • Folat
  • Selenium
  • Kolin
  • Asam lemak omega 3

Selain bergizi, telur juga tergolong bahan makanan mudah diolah sehingga lumrah jika banyak orang menyukainya.

Telur setengah matang adalah salah satu sajian telur yang punya penggemarnya tersendiri.

Oleh beberapa orang, telur setengah matang bahkan dianggap lebih nikmat daripada telur yang dibuat matang sempurna.

Tapi, tahukah Anda mengenai adanya risiko makan telur setengah makan bagi kesehatan?

Beberapa risiko makan telur setengah matang ini kiranya baik untuk dipertimbangkan:

1. Telur setengah matang mungkin terkontaminasi bakteri

Halaman
1234
Editor: muslimah
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved