Breaking News:

Berita Kuliner

Mencicipi Rasa Unik Sate Srepeh Kuliner Khas Rembang, Sate Ayam dengan Kuah Santan Berwarna Oranye

Fachri Herkusuma mengaku terkejut ketika kali pertama mencicipi sate srepeh, sajian kuliner khas Rembang, Jawa Tengah

TRIBUNJATENG.COM, REMBANG - Fachri Herkusuma mengaku terkejut ketika kali pertama mencicipi sate srepeh, sajian kuliner khas Rembang, Jawa Tengah, Rabu (2/6/2021).

Dia menyebut, perpaduan antara sate ayam berbumbu santan, nasi/lontong tahu berbumbu kecap, guyuran sayur lodeh, serta taburan kacang tanah dan bawang goreng, terasa begitu nikmat di lidahnya.

Daging ayam dalam sate srepeh juga memiliki keunikan.

Daging diiris tipis dan pipih.

Baca juga: Resep Sambal Leunca Teri Cocok Jadi Lauk Makan Siang

Baca juga: Resep Sop Senerek Kuliner Khas Magelang dengan Isian Melimpah

"Saya baru pertama kali coba. Saya cukup terkejut ternyata rasanya enak perpaduannya," kata dia.

Fachri bersama sejumlah rekannya di Association of The Indonesian Tours & Travel Agencies (ASITA) Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) menikmati kuliner khas Rembang ini di Warung Sate Srepeh Podo Moro, Grajen, Sumberjo, Kecamatan Rembang.

Kunjungan ini merupakan bagian dari program Jateng on The Spot yang diadakan Dinas Kepemudaan, Olahraga, dan Pariwisata (Disporapar) Jawa Tengah mulai 2 hingga 4 Juni 2021.

Program ini dimaksudkan untuk memperkenalkan spot-spot wisata di Rembang pada pelaku usaha perjalanan wisata di Yogyakarta.

Fachri menilai, keunikan sate srepeh ini bisa menjadi daya tarik wisata kuliner di Rembang.

Sepiring sate srepeh kuliner khas Rembang
Sepiring sate srepeh kuliner khas Rembang (TribunJateng.com/Mazka Hauzan Naufal)

"Karena satenya unik. Dengan bumbu rempah dan kuah santannya, saya baru kali ini menemukan sate seperti ini. Cita rasanya kaya," ungkap Wakil Ketua Bidang Pemasaran dan Komunikasi ASITA DIY ini.

Halaman
12
Penulis: Mazka Hauzan Naufal
Editor: muslimah
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved