Berita Kesehatan
Ragu Makan Hati Ayam karena Dikategorikan Jeroan? Baca Dulu, Ini 4 Manfaat Hati Ayam untuk Kesehatan
Sebelum mengulas manfaat hati ayam untuk kesehatan, kenali dulu kandungan nutrisinya
TRIBUNJATENG.COM - Tahukah kamu kalau hati ayam ternyata juga kaya nutrisi yang diperlukan tubuh?
Asal tidak berlebihan, kita bisa mengonsumsi makanan ini
Label jeroan yang melekat pada hati ayam membuat bahan makanan ini kerap dianggap tidak sehat.
Padahal, apabila dimasak dengan tepat, hati ayam dapat bermanfaat untuk kesehatan.
Bahan makanan yang relatif murah ini juga rendah kalori dan menyimpan sederet nutrisi penting.
Sebelum mengulas manfaat hati ayam untuk kesehatan, kenali dulu kandungan nutrisinya.
Kandungan nutrisi hati ayam
Dilansir dari WebMD, hati ayam kaya akan asam lemak esensial dan protein.
Selain itu, bahan makanan ini juga mengandung sederet mineral dan vitamin penting, di antaranya:
- Zat besi
- Folat
- Vitamin B12
- Vitamin C
- Vitamin A
- Vitamin E
- Tembaga
- Selenium
- Kolin
- Niasin
- Riboflavin
Dengan segudang kandungan nutrisi hati ayam, berikut potensi manfaatnya untuk kesehatan.
Manfaat hati ayam
Kandungan mineral dan vitamin hati ayam menyimpan beberapa potensi khasiat untuk tubuh.
Berikut beberapa manfaat hati ayam untuk kesehatan:
Membantu menjaga berat badan ideal
Hati ayam adalah sumber protein yang cocok dikonsumsi pelaku diet sehat seimbang.
Bahan makanan ini rendah kalori dan mengenyangkan.