Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Ikan Gabus Kuah Kuning, Menu Menyegarkan Makan Siang

Berikut resep ikan gabus kuah kuning, menu makan siang menyegarkan. Ikan gabus adalah ikan predator yang hidup di air tawar.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube/dapur dita
Resep Ikan Gabus Kuah Kuning, Menu Menyegarkan Makan Siang 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep ikan gabus kuah kuning, menu makan siang menyegarkan.

Ikan gabus adalah ikan predator yang hidup di air tawar.

Ikan ini memiliki nama yang berbeda di setiap daerah.

Namun, ikan gabus dikenal bermanfaat untuk penyembuhan luka.

Sehingga ikan ini sering dikonsumsi oleh orang yang selesai operasi atau sedang dalam proses penyembuhan luka.

Selain digoreng, ikan gabus sering diolah kuah kuning.

Penasaran seperti apa cara membuatnya?

Simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan :
- 500 gr ikan gabus
- 1 jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 serai, memarkan
- 1 buah tomat belah 4
- 1 daun bawang, iris
- 1 sdt gula/secukupnya
- 1 sdm garam/secukupnya
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 lt air

Bahan halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 10 cabe rawit

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved