Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Perkedel Tempe Cocok Jadi Lauk Makan Siang atau Camilan 

Berikut resep perekdel tempe cocok jadi lauk makan siang atau camilan. Perkedel biasanya terbuat dari bahan dasar kentang atau tahu.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube/ Nuraaini Soewarto
Resep Perkedel Tempe 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep perekdel tempe cocok jadi lauk makan siang atau camilan.

Perkedel biasanya terbuat dari bahan dasar kentang atau tahu.

Namun jika Anda bosan dengan perkedel kentang dan tahu, Anda bisa menggantinya dengan tempe.

Untuk membuat perkedel tempe ini tidaklah susah.

Berikut resep perkedel tempe yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Nuraaini Soewarto.

Bahan-bahan :
- 2 papan tempe/500 gr
- 2 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
- 2 daun seledri, iris-iris
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam atau secukupnya
- 1/2 sdt penyedap rasa

Cara membuat :
1.Potong tempe menjadi dadu, kemudian kukus selama 15 menit.

2. Sambil menunggu dikukus, haluskan bawang merah dan putih. Kemudian sisihkan.

3. Setelah 15 menit, angkat dan tumbuk tempe hingga halus.

4. Campurkan tempe yang sudah dihaluskan dengan bawang merah dan putih. Tambahkan lada, ketumbar, garam, penyedap dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved