7 Resep Wedang Jahe yang Bisa Kamu Kreasikan, Kaya Manfaat, Kamu Suka yang Mana?

3 buah kapulaga

50 gram gula pasir

25 gram gula merah sisir halus

Cara Membuat Wedang Jahe Cappucino:

1. Seduh cappucino bubuk bersama 100 ml air mendidih, lalu aduk hingga larut.

2. Rebus air, jahe, dan kapulaga dengan api kecil sampai harum, jika sudah harum angkat dan saring rebusan. Lalu rebus kembali.

3. Tambahkan larutan cappucino, gula pasir, dan gula merah, selanjutnya aduk sampai gula larut.

4. Wedang Jahe Madu

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Gelas

Bahan:

• 150 gram jahe, diparut
• 1.500 ml air
• 120 gram gula merah sisir
• 25 gram gula pasir
• 5 lembar daun pandan, diikat
• 1/4 sendok teh garam
• 5 cm kayumanis
• 5 butir cengkih, dimemarkan
• 14 sendok makan madu

Cara Membuat Wedang Jahe Madu:

1. Bungkus jahe dengan kain tule.

2. Rebus bungkusan jahe, air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkih sampai mendidih dan jahe terasa.

3. Saring minuman, lalu sajikan selagi masih panas bersama 2 sendok makan madu pada setiap gelasnya.

5. Wedang Jahe Merah

Waktu: 30 Menit